こんにちは!
Sekamat soreお願い
 
 
(前回のブログ途中ですが、別記事挟みます!)
 

 

先日、ちょっとしたイベントの後に夫が「串カツ食べたいなぁ」(多分、含むビールが飲みたいなぁ)と言うので、ジャカルタでも食べられる串カツだるまに行ってきました。
→夫は単身赴任期間に行ったことあり

 

 

《Kushikatsu Daruma》

https://maps.app.goo.gl/m7Ug4Jpmzvbff4ty8?g_st=com.google.maps.preview.copy

 

 

訪れた時間が14時頃だったからか、先客なしで貸切状態!笑

 

 

 

こちらの厨房でオーダーした串カツを揚げて提供してくれます。

注文はイマドキの、QRコードを読んでスマホで注文するタイプ。

お値段は1本日本円で大体100円〜150円くらいだったかと上差し

(値段的には日本とあまり変わらないようですね!)

 

 

インドネシアオリジナルメニューがあって…↓↓↓

 

 

 

 

 

 

 

このあたりがオリジナルメニューでしたニコニコ

テンペ、食べてみたけど…う〜ん。串カツ向きでは無いような…??←

 

 

 

 

 

串カツは普通に美味しくて「これだね!」と家族みんな満足爆  笑(関東人)

個人的にはレンコンが美味しかったですラブラブ

 

 

子どもたちに人気だったのは…

 

 

 
モッツァレラチーズでした!
チーズハットグみたいに、のび〜る感じが絶妙にグッ
 
 
ビールの値段はやや高めでしたが、しっかり大人2人で飲んでもそんなに高くつかなかったので、安く日本食が食べられたような感じでした気づき
 
 
完全にビール飲みに来たような家族でしたが、串カツが思ったよりも美味しくて子どもたちも喜んでました爆  笑
 
 
さて、今日はお久しぶりのお弁当振り返りですナイフとフォーク

 

 

 
 

【月曜日・senin】

・鶏胸肉のオイマヨソース焼き弁当

・パパイヤ(日系スーパー)で細切れの胸肉が売っていて便利!

・が、メインではなく、冷凍シュウマイが長男のメインでした笑

 

 

 

【火曜日・selasa】

・鶏むね揚げ焼き弁当

・月曜に使った鶏胸肉細切れを火曜日と半分ずつ使ってます。

・醤油とみりんにつけておいて、小麦粉まずして揚げ焼き

・長ネギを別で焼いて添えました。気持ちは的には「ねぎま」

・友人にもらったアンパンマンの高野豆腐(貴重な日本のレンチンもの)→長男は恥ずかしがるので絵柄を伏せたまま…

 

 

 

【水曜日・Rabu】

・筑前煮弁当

・濃いめに煮詰めた筑前煮をお弁当用に。しかし次男はリクエストにより人参と鶏肉だけの盛り付け…

・かぼちゃのサラダ(かぼちゃだけ潰してマヨネーズ)

・卵焼きは甘く作ってます

 

 

 

【木曜日・Kamis】

・インゲンの豚巻き弁当

・インドネシアで安価で買える野菜の定番インゲンを豚肉で巻いてソテー

・ポテトサラダは前日夜の余り物

・ラディッシュの甘酢漬けは次男は嫌がるので長男だけに入れたところ、お酢の香りのNGが出たのでしばらくお弁当に入れられません笑

・長男フルーツはドラゴンフルーツ(次男はNG)

 

 

 

【金曜日・Jumat】

・サンドイッチ弁当

・リクエストのあったサンドイッチ弁当にやっとチャレンジしました笑

・作ってみると案外楽!なのでおすすめ

・卵サンド(卵前日準備)

・野菜サンド(野菜は前日洗って準備・ハムとチーズを一緒にサンド)

・あんこサンド(あんこはコムギで売ってます)

・サンドイッチじゃ足りないので、長男二段弁当は唐揚げメインに。逆に食べ過ぎじゃ…??

 

 

 
今回初めてサンドイッチ弁当作りましたが、特に次男が大喜びでしたニコニコ上差し
夫の分も作っているので、朝からサンドイッチのパン2パックも使って…なんか達成感はやたらあったかな笑
 
 
日本食の定番筑前煮はジャカルタでも材料問題なく揃います。
30歳越えたあたりから、夫も私も筑前煮が結構好きで…ニコニコ
 
 
今回はお兄ちゃんが英語レッスン中(家庭教師)に暇になった次男がお料理。
→この後次男もレッスンですが笑
 
 
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メッセージで「ジャカルタ日本のご飯が作れますか?」という質問をもらうことがありますが。
調味料も問題なく揃うし食材も大体揃うので、問題なく日本食作れますよ!
 
 
お料理についていえば、にほんにいる時と作るものがあまりかわりません。
 
 
次男クッキング、とっても美味しくできましたチョキ
 
 
副菜にお味噌汁作った時のお豆腐。最初はこの形にびっくりしたもんです。
 
 
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普通に美味しい。ただし、夫曰く冷奴には向かないとのこと。
(我が家は、麻婆豆腐・湯豆腐・お味噌汁でよく食べます)
 
 
今週が終わったら冬休みなので、しばらくお弁当作りからは離れられそうですウインク