こんにちは
Selamat siang
先日「インドネシアに到着しました！」というブログをUPしてから、まずはこちらの生活に慣れるために色々奮闘していました
子どもたちは学校に通い始めて１週間
慣れない環境で不安だったと思うのですが、嫌な顔ひとつせずに通っています
（子どもの方が慣れるの早いですよね〜）
私も段々とこちらの生活に慣れてきました！
学校にはスクールバスに乗って通うのですが、発車時間が鬼のように早いので、母はなんと…
毎朝4時半起き
…頑張っています
なんでこんなに早いのかというと、スクールバスのお迎えが早いのに加えて、学校がお弁当だからですね
毎朝夫の分含めて３人分のお弁当を作っていますが、日本とは勝手異なるインドネシア…。
お弁当作りの救世主たる冷凍食品の種類が全然ないんですよね。
日本の冷食の使い勝手の良さが懐かしいです
←
いや、正確にはあるにはあるんですよ。
ただ、「油で揚げる」のが多いので、毎朝のように揚げ物してます
（ほら、うち男ばっかりだから…）
まぁ、慣れない食材に四苦八苦しているところでもありますが、子どもたちはそれなりにお弁当喜んでいるので…まぁ良いのかな
お弁当のメニューになるものもハンターしつつ、スーパーで色々食材見るのは楽しいですね〜
ということで、本日は悪戦苦闘の先週のお弁当記録です（in Indonesia）
※記録しようと思ったのが途中水曜からでしたので、途中からです
※夫のはお弁当箱が多いので写真なしです笑
【水曜日】
・日系スーパーでふりかけゲット(値段高い)
・ソーセージがチキンでスパイシー
(チキンじゃない方がみんな好み)
・じゃがいもは小粒なのがよく売ってます
素揚げが美味しいです！
・オレンジはみかん感覚で食べられて子ども
たちのウケが良いです。甘くて美味しい
【木曜日】
・鍋で米炊くの失敗しました(完敗)
なので急遽ケチャップライスに…
・恐竜のナゲットはレンチン完了OK！次男のお気に入りに◎
・きゅうりは酢漬け(簡単酢by日本)
・ご飯の失敗に動揺してやや手抜きに…
。隙間ごめん！笑
【金曜日】
・牛肉は手に入りやすいのでチャプチェ風
・インゲンはインドネシア安いです！
・シャインマスカットも日本より安い◎
・ブロッコリーは虫がついてるので、良く洗うの推奨(恐怖)
やっぱ日本でも使う食材にばかり手が伸びますね笑
これから日本であまり見かけない食材にもチャレンジしていきたいです
航空便の届いていない我が家、届くまでは米を鍋で炊いてます。
(日本のお米は簡単に手に入ります！)
まさか鍋で米を炊くことになるとは…
なんか美味いこと炊けるので、航空便が届くまではこれで乗り切る！
だけど失敗することもあるからお弁当写真のように炒める系に変身させることも多い←
お弁当も、きっと慣れてきたらどんどんレベルアップしていく…予感がしてます
たまにお付き合い下さると嬉しいです
笑
