外食の逆襲

楽天ブックス: 週刊 ダイヤモンド 2011年 11/26号 [雑誌] - ダイヤモンド社 : 雑誌



【内容紹介】
特集　家めし、うちカフェ・・・を打ち破れ！
外食の逆襲ーファミレスからファストフード・居酒屋まで全解剖、牛丼・回転寿司・うどん・そば・・・熾烈な競争の行方 / 特集2　“100年安心年金”の崩壊ー本当にもらえる年金額はこれだ！
企業レポート　ユニ・チャームー顧客主義、スピード重視で海外攻略、世界の強豪に挑みシェア10％狙う