おはこんにちばんは。
ぽーです。
今日は久しぶりにはれましたよ。
やっぱり日が出ると気持ちいいね。
ウォーキングする気にもなります。
てなわけでもう歩いてきました。
今日はうちのうどんの食べ方ですね。
うどん同様にそうめんもこうやって食べる
事もあります。
うどん
長ネギ
油揚げ
温泉卵
（この日は入っていないが
本来はこれに鶏肉が入ります）
白だし
① ネギ、油揚げを食べやすい
大きさに切っておく
②水に白だしとネギ、鶏肉、油揚げ
を入れて煮る。
③ うどんをゆでる
④ もりつけ。
温泉卵を乗っける。
（温泉卵の作り方は後日アップします。）
私ね。めんつゆで食べるうどん
あまり好きではなくてうちでは
白だしでかけつゆを作っています。
あっさりしておいしいですよ。
お試しあれ
たくさん、白だしあるけど
好みなので好きなのを探してみてください
うちはパルシステムの白だしを使ってます。