今日は午前中ずっとお菓子作ってました。
バザーで使ったバターが残っていたので早めに使わないと
いけないし、明日ぶーちゃんのお友達が来るのでケーキとクッキーを
作ろうと思ったのです。
で、ケーキはレシピ通りとはいかず、ちょっと心配なですけどね。
実はバザーの後、一度作ってます。そして食べました。
自分で言うのもなんですけど、おいしかったです。オホホ。
クッキーは残った発酵バターでどんな風になるか実験です。
砂糖も製菓用グラニュー糖を使ってみました。
食べてみたら、クッキーだけど歯触りが柔らかく
甘さは口の中でとろける感じ。うふふ 幸せ。
シナモンを入れて焼いたので、香りが口のなかでふんわりします。
これを作っている間に、レンジの皿を出しておいたら
ぶーちゃんに破壊されました・・・。落として割ってしまいました（；；）
電子レンジ・・・・・使えない？？と思ったら重たいお皿を使えば
動くのでホッとしました。また買わなきゃダメかと思ったよぉ～
でもそろそろ新しいのほしいんだけどなーーー。
壊れたら困るし。お菓子作れなくなっちゃうしね。
夏に買ってもらおうかな。
明日、皆さんに喜んでもらえるといいな。