鮭と舞茸がスーパーで特売だったので、ゲットしてきました✊
旬とかは一人暮らしだとあまり気にしてこなかったので、久々です。
炊き込みご飯はすんごく優秀で、お米が具材の旨味を吸収して炊きあがります。
炊飯途中にいい香りが部屋に漂うのがまた良いのです笑
普段、レシピなど見ずに料理をするので失敗することもあるのですが、今回は好評いただきました！
忘れないようにとメモがてら失礼します。
お米3号
舞茸 1パック
鮭 2切れ
3号分のお水から調味料分のお水を抜く
白だし大さじ2
醤油と酒 大さじ3
みりん 大さじ1
