北海道産の大きな南瓜を頂きました。
どうやって切ろうか⁈
ノコギリで切りたくなる程の硬さと大きさ…
そうだ、ネットで調べてみよう…
説明通りにやってみました！
南瓜のおへそにさえ箸を下迄刺し、
小さな穴を開けました。
その穴に包丁の先を刺し、ゆっくり何回も下迄ずんずん力を入れて降ろしていきます。
するとあら不思議、
切れていく感触を感じながら気持ちよく切れていく…
最後はぱかっとはがし、二つに割れました‼
来れた瞬間は気持ち良かったな～(^ ^)
今週はこの南瓜でグラタン作りますね。
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