TREEのにこにこクッキーのご紹介です。
今更、なんですが～
にこにこクッキーは
TREEがオープンしてから、ずっと欠かさずに焼いているクッキーです。
オープン当初
バター、牛乳、卵のアレルギーのお子様が普通のバター使用のクッキーが食べれず、困っていたのを見て
私なりに頭を使い ^^;
材料の配合の調整を繰り返し誕生したのが
「にこにこクッキー 」 なんです。
誰にでも
にこにこして食べてもらえたらなぁ～の願いをこめてのネーミング。
クッキー 一つ一つ笑顔が違います。
材料は…
薄力粉、強力粉、全粒粉、小麦胚芽、オリーブオイル、きび砂糖、海塩。
安心して召し上がって頂けます (^_^)
ほっぺにはレモン汁のアイシングを使用しています。
お茶うけに是非召し上がってみて下さいね。
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