●妊活さん・冷え症さんにおススメのレシピ
こんにちは。金沢初、おかま直伝よもぎ蒸しサロン”プラチナムーン”まぎらみゆきです。
◆数量限定・野草蒸し
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昨日は予報通り、アラレ＆雪も降り寒い1日でした
サロンは暖かくしてお待ちしています。
温度調整が微妙です。
暑い/寒い・熱い/ぬるいなど遠慮なくお申しつけください。
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忘れた頃に作る副菜をご紹介します。
ずいぶん前にインターネットで見つけたレシピをアレンジしました。
体を温め、血を作る食材を。
妊活さんや冷え症さんにおススメです。
◎炒り豆腐
材料
木綿豆腐 1丁
鶏モモひき肉 50ｇ
人参 1/3本
しいたけ 2枚
玉ねぎ 1/2個
小ねぎ
卵 1個
ゴマ油
しょうゆ 大2
砂糖 大1
作り方
①豆腐は重しをして水切りしておく（キッチンペーパーにくるんで電子レンジでチンしてもOK）
②野菜をみじん切りにする
③ゴマ油でひき肉を炒め、色が変わったら野菜を加える
④火が通ったら水切りしておいた豆腐を手で崩しながら加え炒める
⑤調味料を加えて汁気がなくなるまで炒める
⑥卵を加えて仕上げに小ねぎをちらす
ご飯にかけても美味しいです♪
お休みの方もお仕事の方もステキな日曜日をお過ごしください
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おかま直伝よもぎ蒸しは、お好きなハーブが選び放題
国産無農薬のよもぎをたっぷり使います。
※授乳中の方はハーブ抜きのよもぎまたは笹で蒸します
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platimum moon プラチナムーン
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