外食が続いたので和食にしました
・白米
・肉じゃが
・鰹のたたき
・マグロとアボカドの黄身醤油あえ
・ブロッコリーの芯のきんぴら
・お味噌汁(大根&ほうれん草&あげ)
肉じゃがに使用するお肉はコストコのプルコギ肉。
小分けにして冷凍してます
肉じゃがは毎回圧力鍋で調理します。
お鍋に材料をいれたら15分で完成！！
時間がないときは助かります
鰹のたたきも、鰹が見えない位オニオンスライスを乗っけて
デザートはスーパーで娘がかごに入れた柿
イヤイヤ期なので、買い物は大変大変
デザートまで美味しく頂きました
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