毎回、お料理で揚げ物をすると中がまだ生だったり
ぐちゃぐちゃに崩れちゃったりと、どうもうまくいかず・・・
せっかく下ごしらえしたのにがっかりしてばかりでした
でもついに・・・!!!
最近、便利なものを購入しました
揚げ物を揚げられるフライヤーだよ
前評判では、掃除が大変だよ~などといろいろな情報があったのですが
クマが「試してみないと分からない」って言い出すものでね・・・。
で、さっそくキャベツ入りメンチカツを作ってみたよ
中まで火が通ってそう・・・な雰囲気
揚げた後さっそくチェックしたら、中は火が通っているし外はサクッ!
あ~、やっと揚げ物を成功した気がする・・・笑
これがメンチカツで
今日は揚げ餃子を作りました~
フライヤーの掃除もそんなに大変じゃなかったし
これからはヘビーローテーションになりそう