夏メニュ 冷やしラーメン

醤油ラーメンを冷たく供する「冷しラーメン」、9割完成です。

昨日横浜で知人と会ったり買い出しで忙しかったため

最終確認＆メニュー変更出来ませんでしたが、今週中に

必ず夏メニュー第一弾としてメニュー入りします。

次に試食した時は写真もアップします。

カレーラーメン 汁なし

試作で牛すじカレーにちょっと鶏ガラスープをプラスして、

少しスパーシーにして、幅が広い麺と合わせてみました。

このままでも来週からメニューいけるかも？？

って感じでしたが、カレーと麺の絡みがイマイチだったんで

改善してみます。

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Facebookでお店のページはじめました。

各種告知などそちらで行う予定です。

よろしくお願いします。

http://www.facebook.com/RAMEN.NAGOMI

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