イマイチでした | RA-MEN BAR NAGOMI 店主のブログ
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RA-MEN BAR NAGOMI 店主のブログ
2011年7月6日、町田駅より徒歩5分程の場所に念願のラーメン店「RA-MEN BAR NAGOMI」ラーメンバーナゴミを開店致しました。通常とは休みが変わる時などこちらでお知らせします。
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イマイチでした
前回の画像とあまり変わりませんね(^^;)
ヤンニョムで韓国風に味付けしましたが、味のバランスがイマイチです。
あと、使用した筋が油っぽ過ぎたらしく、かさが大幅に減ってしまいました。
また近日中に試します。
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