チャーシュー | RA-MEN BAR NAGOMI 店主のブログ

チャーシュー

今日は久々にチャーシューを作ってます。



新メニューに載せるか考え中なんですよね~。



チャーシュー丼、ネギチャーシュー、とりあえず数日限定で販売します。



いつものシンプルな豚バラの柔らか仕上げです。




横浜元町、隠れ家過ぎるBARのなんちゃってマスターの独り言