今夜はうどんに決定！
取りあえず、あるもので天ぷら。エビと舞茸天ぷら。
彩りに欠けますが、後でほうれん草を茹でて、うどんに入れます。
これは「なめ茸のサラダ」・・・かな？正式な名称は分かりません。
叔母に教わりました。
きゅうりの千切り、湯通ししたワカメ、なめ茸、ネギ。この順番に重ねていって、最後に混ぜ混ぜして食べます。
ワタシは、結構好きなのですが・・・作るのは久しぶりです。
そして、あまりの寒さにこの方
も、とうとう・・・
うなぎ猫になったのでした・・・
めでたし、めでたし
恐るべし寒の戻り…暖かくしてね
[Amebaグルっぽ
]