本当にあと、ひと月ぃぃ?(@_@;)? >> ジンギスカンでラーメン、柿de肴2種 | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

こんばんは~♪

季節外れに暖かかったり、かと思えば

明日29日の朝は今年一番の冷え込みだとか…


皆さま、体調に変化はございませんかはてなマーク

季節の変わり目、気分的にもアップダウンが

あると思いますが、

皆さま、穏やかな心でお過ごしでしょうか~!?


日々の出来事を備忘録も兼ねて、そして

話しの合うお友達とのブログ交流を楽しんで、と

せっかく続けてきたブログなので

ここ数週間、挫折しそうだったブログ熱ニコッ

再び盛り上げようと、試行錯誤で

少しでもラクに写真アップ、ブログアップができるよう

頑張るぞっファイッ!

な、BOOのここ数日でございます(-^□^-)


あとひと月で様々な習慣を見直し

来年は日々のブログ活動、訪問、交流ができるよう

頑張りたいなぁ


って!!

来年の抱負を語る以前に

年末まであとひと月、という実感もないので

全く、掃除やら年賀状やらおせちメニューやらの

構想、計画すら立てる気分にならないのですがっっあせる


ぼちぼち

真面目に、正しく生きる皆さまのブログを訪問し

反省し触発されて、行動に移さねば~~ヽ(;´Д`)ノ


ま、何をおいても、まずは体力が基本ビックリマーク

ということで

お肴トピック音譜


ジンギスカンでラーメン


実家・札幌の母が時々送ってくれる

味付きジンギスカンのあと

  ギャハハキャハハ 肝心の

  ジンギスカンの写真は撮らなかった、というあせる

野菜やお肉などから出たスープに

お醤油やウェイパーなどを適当に足して

ラーメンにしましたラーメン


美味しくって、悪魔の食べ物にキャッ☆



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長芋でお好み焼き風(ちょっと反省)


この日は、確か(笑)

前日にカロリーを摂り過ぎて(笑)

抑えめにしたかったのねキャッ☆


レンコンを摩り下ろし卵と白出汁をちょっと足して

キャベツたんまりで生地を作りました。

動物性たんぱく質として豚肉を乗せた。


でもね。。。

生地感が足りなかったなかぁあせる

ダーリン曰く

「卵をメレンゲにしてみら!?」


。。。

簡単、ほったらかしレシピが信条のBOOなので

考えてみます



あ、でもおたふく お好み焼きソースのお陰で

美味しかったのよ(*^^)v



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この時期、BOO亭恒例の!?

柿でおつまみ2種


柿カマボコの海苔佃煮和え


もう、そのまま、和えるだけキャハハ

もしかたらレシピブログとかにあるかもですが

あまりにナイスで、盛り上がった(笑)




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2年くらい前から何度か登場はてなマーク

柿の塩こぶ和え


失敗、する筈がない(笑)



わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2  




明日 29日はパート休みですが


やるコト=家事、ソーイング、手続き=満載。


皆さま、

お互いに数時間の自分時間を、なんとか確保、しませふ笑