そりゃ、激太る、かも。。。 >>  ゴーヤと茄子の韓国風、塩麹サバのグリル | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

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天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

皆さま、おはようございます

19日 月曜日の7時20分を回りました。


激アツです暑い

先日も書きましたが

例年と暑さも、風の通りも違うようで

今年は午前中、全くリビングに風が通らないのです。

窓辺に近付くと危険すら感じますガーン


先日、オンラインのニュースで

「猛暑で激太りのワンコが急増」

みたいなのがありました。


朝から夜までの猛暑なので

  熱帯夜、という言葉も

  最近は当たり前で、特にアナウンスすら

  されない気もする…

ワンコも飼い主もお散歩に出られないため

とのこと。


わかる~そりゃ

激太りますよ、この猛暑では。。。

私も


家事を8時くらいまでに全て終わらせるように

していますが、もう

汗ダク(>_<)


猛ダッシュで家事を終えて

運動して

エアコンon

シャワーから出てくると

28度ながら快適な室内に。。。


今まではパートがある日も含めて

午後6時半くらいからお散歩へ散歩だったのですが

日が短くなるのすら

今年は早く思えますあせる


6時半を過ぎると薄暗くなるので


かといって6時前だとまだ暑い。。。

ということで

6時チョイ過ぎから30分程度の

お散歩になりました。

  自然と、パートがある日はお散歩

  時間的に難しい。。。(・・;)



もう少しすると

夕方の暑さも、いくらなんでも

緩むと思うので

もう少し、メタボにならない

室内運動で、家族もろとも

頑張ろうネ~


皆さまは怠惰なBOO家とは違うと思いますが

ワンズ含めて熱中症、体力低下、留意して

もうひと踏ん張りです(^_-)-☆


我がいなり君も

パパの股間を図々しくアゴ枕にしつつ

体力温存でございますニコッ




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我ら夫婦はといえば

四季を通じて

昼飲みの多い日々ですが

この暑さで

隣のスーパーにすら日中は出掛けない

賢い体力使い怠惰な日々です。


ま、ともあれ

肴も夏野菜を使い相変わらず

楽しんでおりますよ~~

  アハハ、カロリー調整が大変ジャ(笑)


ゴーヤと茄子の韓国風


最近登場しまくりのゴーヤと茄子。

この日は、ベーコンと共に

コチュジャン×オイソ×ゴマ油などで

韓国風に仕立ててみました。



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豚肉のタジン鍋


ベースはお味噌で。

たっぷりのもやしとキャベツの上に

豚肉、人参、ピーマンも乗せて

蒸し焼きしただけ~


ビタミンたっぷりですラブラブ



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塩麹サバのグリル


自家製塩麹につけておいたサバ。

塩、こしょう、チリペッパーで和えたじゃが芋と

長ネギと共に

ガスの魚焼きグリルで調理しました。


シンプルな味つけで

レモン汁をたっぷりかけて頂きました。

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今回も4日? 5日ぶりのアップでしたが

暑くて、ノートPCを開くのも少し、躊躇しちゃう~かお

でも諸々アップしたい内容もあるので

また自分を励ましつつ皆さまとの交流を楽しむぞぉ


ということでこれからパートなので

ボチボチ、皆さまを訪問しますネ


行ってきま~すルンルン♪