こんばんは。
アッと言う間に１２日の夜となりました。
いやぁ、色々な思いから
今年もエアコン無しで過ごしてきたBOO亭ですが
２日前から遂に、エアコンを活用しております。
えぇ、急な頭痛と吐き気とで危険を感じて
悔しい～～～゛(｀ヘ´#)
ワンズは、
めいは我が家の一番涼しい（涼し過ぎる
）部屋に行っているし
いなりは万年冷え症で逆の心配があるくらいなのですが
BOOもさすがに汗が頭から身体から噴き出して
止まらな～い
地域によっては様々と思いますが
皆さまもくれぐれも、ご家族含めて
ご自愛されますよう。。。
さて前回の記事で、我が家の
美し過ぎるヨーキー
をひっそりとご紹介したのに
画像が見れない。。。
のコメントが複数あったし
誘拐事件が誘発されそうで不安なのですが（笑）
いま一度、我が愛しき、めいちゃんの
見返り美人写真
さて先日来
ブロ友さんからのお届けものが続いていおりまして。。。
ご披露したい、食卓の一景として～と思いつつ
日々に紛れ延び延びに
ごめんなさい
かんすけママさん
カノンママさん
まぁのんびり屋でマイペースなBOOだと
ご存知だと甘えつつ
お許しいただきたく～またいずれ
さて
この暑い数日には
特に意識して夏らしいメニュー。
新潟プレート
先日、ダーリン実家の新潟から届いた
ゴーヤと小ナスで
レンチンしておひたし。
我が家のトメェトも仲間入り(*^^)v
かつお節とぽん酢で、さっぱりね
茄子、柔らかすぎて旨過ぎる～
ソフトなメニューも。。。
豆腐の卵とじ
水切りした絹ごし豆腐に
卵液と白だし混ぜたものを回しかけて
レンチン。
トッピングは、我が家のスプラウトちゃん
予想以上にお腹にたまる一品でしたよ(^_-)-☆
スタミナつけなきゃネ
モロヘイヤと納豆の長芋蒸し
ね、タイトルだけで
スタミナつきそう
レンチンしたモロヘイヤと摩り下ろした長芋と
つなぎに卵１個を混ぜ混ぜして
あ、納豆は１パック with 付属タレ
レンチンで蒸した。
旨かった
スタミナつながりで
絹揚げの温玉のっけ
with スプラウト
単に
絹揚げをガス火で焼いて
自家製温玉を乗せて、ぽん酢をかけた。
これだけでも
ジェ ジェ ジェッ 
美味しい
なんか今日は特段のネタもありませんねぇ
でもそれが幸せかな～
おまけ
先日、スーパーで見つけた
おとなの ベビーチーズ
はい、明太子味でしたよ♪
家呑みメインで
今月を乗り切りたいBOO亭。。。
こんな変わりダネ＆小ネタで
誤魔化しつつ盛り上げつつ
楽しんでおります（//･_･//)
そうだねぇ、してみると
言ったこともない、面識もない
地方の方々から色々やり取りが生じるって
やっぱり幸せ、なんですねぇ
日常が日常がなくなる、未知なる世界、味に触れる
刺激（笑）
世間はお盆休み、ですが
我らは働き者夫婦（笑）
明日も出勤ですがボチボチ
マイペースで皆さまを訪問しますね(*^^)v
油断せずに
心身健やか安全にお過ごし下さいませ～