こんばんは
いえ、大変の方が読まれるタイミングは
”おはようございます”かしら～（‐＾▽＾‐）
さてさて、時折アップしている
我らが 鎌倉清酒研究会 主催の
新酒発表会 初夏酒の会
が、明後日に迫りました～
今回は、山形の銘酒 くどき上手から
スーパーくどき上手
ＷＯＯＯＯＯ どんなくどきぃぃ
やら
明鏡止水の燗酒やら
数十酒類（笑）が飲み放題＼(~o~)／
ＢＯＯ、いつも前回も
途中、記憶が曖昧なんだけれど
それでも女子だもの
ちょっとでもＳｏｍｅｔｈｉｎｇ Ｎｅｗで臨みたくって
今回はグラニーＢａｇにＴｒｙ中
って。。。
そうなのぉ、まだ完成していないのですぅ
お洗濯してから使いたいので
リミットは明日の夜で
明後日当日に洗って夕方からお出掛け
という
強硬策(￣Д￣；；
ともあれ、またご報告も致しますが
もし万一ご参加希望、ＢＯＯに面会希望の方がいれば
明後日朝までにご連絡下さいますよう。。。
さて
お楽しみの酒三昧写真の前菜に
ＢＯＯ亭のお肴ＴＯＰIC(*^ー^)ノ
ある日の、ワンプレート
イワシ丸干し
サラダ ～葉レンソウ、新じゃが和え～
こごみのポン酢がけ
あ、左上の赤いの、
思いだせず
大根の餡掛け
全てレンチンです
大根を輪切りにしてレンチン
確か、８分くらい
餡は。。。
ﾋﾟｰﾏﾝ、長ネギ、カニカマ。
全てと、お水×白だしでレンチンして
片栗粉混ぜただけ。
白出汁様々とカニカマさんのお陰で
かけて数分おいただけで
大根の旨みアップでしたよ
これは、お勧めのレシピとなりましたっ
キャベツのザーサイ・レンチン
そう、全てをレンチン（シリコン）袋に投入して
ポイントの、味つけザーサイと共にレンチン６分。
キャベツ、人参、しめじ
なんでも、いいよね
これ、なんでもイケるのよぉ
じゃが芋とかお豆腐とか、お肉でも。。。
時々載せている、
カマパッチョ ｏｎ 葉レンソウ
ですが。。。
クレ・ソル×オリーブオイル
那須の葉サラダだけに。。
写真も映えるかな
梅雨に入った、関東地方。。。
主婦として母として一番の気がかりは
お洗濯と、ワンズお散歩。。。
来月は、めいちゃんのお誕生日もあるので
あ、パパのお誕生日も、同日ネ（笑）
その前後はどうにか、晴れて一緒にお出掛けできますように
皆さまも
家事にお散歩に
お仕事にお出掛けにお掃除に。。。
満喫できますように！！