9.27 復活の宴(照) 5ケ国料理のつもりが… | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

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天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

!?いやぁ、20年ぶり位に見ましたよ(大袈裟)

38.7度の体温計ううっ...


先週末体調を崩し、でも、予定していた妹家族と

どうしても会いたくって

明けた朝は6度前半だったから

「うん、大丈夫」金h肉と、我が家での会合を実施にんまり


しかし、やはり熱があったのねぇ、

全て、お料理を写真にも撮らず、の失態ダウン

で、翌日夕方に見送って、ひと寝入りしちゃって

体が動かず、熱を測ったら

うぇぇぇぇガーン、38.7度!!!!!!


私、平熱が35.2度なんです

  えぇ、なんとかしなきゃ、低体温。。。


びつくり、しました。

ダーリンも私のヘルプコールに、

20秒後に反応、「はぁぁ」!?

そうねぇ、つきあってちょうど20年、

初めてかもね、この熱!!


ということで、暫くブログ更新もママならぬ体調で

寝込んでおりましたううっ...

昨日、パートに行ったものの、咳が酷いせいか

喉と気管と肺が痛くなって早退、病院へ。

喉頭炎だそうです。

薬を飲んで、少し復活しましたしあわせ

ご心配、おかけしました。

まだ完全ではないですが、なんとかなりそうです。

皆さま、ありがとうございました<m(__)m>


で、昨日から復活した、BOOちゃんの食卓音譜

メニュー考案中は、

偶然に閃いた「5ケ国巡り音譜」でしたが…

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塩鶏でバンバンジー風【中国】


もやしをレンチンの上、きゅうり、自家製塩鳥と共に

ノンオイルごまどれ×すりごま×ラー油×ゴマ油

で簡易バンバンジー


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タジンでジャーマンポテト風【ドイツ】


カロリーコントロールもあり、マヨは使わず、

自家製ダシと牛乳をメインに仕上げたジャーマン風。

バターを敷いたタジン鍋に

玉ねぎ、じゃがいも、生しいたけ、ベーコン、トマトを乗せて

出汁と牛乳をかけ、塩、こしょうを少々。
ガス火で15分くらいだったかなぁ…

ナイスな仕上がり(*^^)v


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つるむらさきとベーコンのカレー炒め【インド】


残っていたハンペンも加えて、これはレンチン袋で5分。

カレー粉×ケチャップを加えて1分で仕上げてみた。

ベーコンの旨みでいただく感じで美味しいネにんまり


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冷奴 ~揚げ玉乗せ~ 【日本】

明太子おろし 【日本】


違うのぉぉぉガーン

冷奴の上には、キムチをのせて【韓国】風に、と思っていたのに

なぜか揚げ玉乗せて「うんうん、たぬき奴、和風ダネそうだ!

と仕上げてしまったワタクシ汗


そ、そうね、まだ熱が7度ほどあるからね、

そ、熱のせいきゃはっ


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ということで4ケ国巡りになったこの日の食卓ですが

復活祭としては上々だった、と自画自賛して、復活ブログの〆、

ということで(笑)