9.04 豚肉とほうれん草の卵とじ、アボカドとポテトのサラダ | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

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天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

ふふ、一昨日を思い出してのブログアップです。


この日のメインは

いわし丸干し

  大根おろし添え


私、イワシやらサバやらアジやら、いわゆる光りものが大好きアップ

久々に食べたくなって、いわし、食べました。

小さくても、尾頭付き(笑)


もちろん、頭から綺麗に頂きましたぺこ


もやしと人参のアジアンサラダ

  最近お気に入りの、自家製フィリピンダレで。

残っていたセロリの葉もIn

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豚肉とほうれん草の卵とじ


きくらげも加え、仕上げはゴマ油をかけて。

ちょっと薄味になっちゃったけど、

豚肉がアクセントになり美味しかったですにんまり

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アボカドとポテトのサラダ


イカも加え、わさびマヨネーズ+ノンオイルイタドレで。


アボカドとマヨネーズといったらエビえび、だよね!?

でも。。。

残念ながらダーリンは、エビが嫌いなんです。

  「プリプリしていて、甘いのが嫌だ」そうです。

  いやいや、それが美味しいんだヨかお

  一番嫌いなのが伊勢海老、だそうです(変わりモノですか…


なので私専用に、エビを用意。

混ぜて食べたよ、おいちぃうへ


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あ、しらす納豆を撮り忘れておりました…

  野沢菜しらす、を和えただけの小鉢でしたっ音譜


さ、続けてワンコブログもアップ、しますか…