今日はパートもない日曜日。
安息日としてゆったり、いたしました。
といっても先日サボったツケで
トイレなど含むおうち掃除を一式して
お洗濯も終えればそれなりのお時間でして…
まぁ、何もしないマッタリ日曜日は有難いモノです
しかも
ダーリンから「今日は７時に晩酌スタートで用意していいよ
」と
夫婦休みの前夜に、ここ数日来の状況からして
コノ時間に宴会Ｓｔａrtなんてぇ＼(~o~)／
塩豚の生春菊和え
自家製塩豚がゴ～ロゴロ
ポン酢と、自家製食べラーで和えました。
後から「クルミか松の実、Ｉｎすれば良かったなぁ
」と思いましたが
また次回へ持ち越しです。
ハンベンで青紫蘇ハムピザ風
メキカンチリソースとチーズ、ハムを乗せました。
ひじき煮
自家冷凍品のラストです。
冷凍すると味が滲みますけれど
ちょっと滲み過ぎでした
残りは、ダーリン弁当に混ぜご飯にしようと結論づきました（笑）
生揚げと干し椎茸の煮物
煮物が食べたくなって作成。
干し椎茸の出汁が効いて、満足なお味でした。
きゅうりのキムチ和え
新潟のきゅうり、ラスト。
キムチだけでなくちょっと生野菜加えると、
キムチも飽きずにすすみますネ
夕顔のぬか漬け
これもラストとなる、新潟野菜。
更に柔らかくなり、美味しかったです。
チョリソーとキャベツ炒め
残り物です
８日は夫婦でお休み。
ダーリンがいよいよ、スマフォにＣｈａｎｇｅです
あとはＢＯＯ実家（札幌）や友人などへのお盆用お供えの手配、など
用足しも。
暑そうですが、乗りきるゾ