結局今日は、お昼前に獣医さんに行きました。
空が怪しくドキドキしたが
なんとか無事に帰ってこれたし
ふぅ
降らなかったネ(^_-)-☆
目刺しでお手軽南蛮漬け
スーパーで￥９８で３串分の目刺しを買っておいたのだった…
忘れていたので今日、食す
こんなん、ばっかりな、ＢＯＯ家です
南蛮漬けのタレ（酢、塩、ハチミツなど適当）に
焼きたて目刺しと、玉ねぎ、ピーマンを入れてジュッ
野菜のポン酢バター炒め
新潟帰省も控え、冷蔵庫の野菜を使い果たそう作戦です（笑）
ブログ友達のもえちゃんさん（いいよね
）のおハコ、
ポン酢+バターを拝借です。
いいですねぇ、絶妙の肴ですワ
Ｔｈａｎｋｓ
ダーリンに
「じゃが芋だけ、デカ過ぎるだろ！」とツッコまれましたが
ハイハイ、明日のお弁当にはお芋、小さくするわヨ（鬼嫁）
今日、初めて飲んだ
限定製造のＳＡＰＰＯＲＯ ＩＣＥ ＬＡＧＥＲ
ダーリン曰く
「う～ん、夏の海にはイイね、家ではモノ足りないかも」
だそうですが
私はなんでも、オイチイ
さてさて
ダーリン絶賛！温かい野菜納豆
久々にダーリンから「コレ、美味い、美味いよぉ
」
いただきました（笑）
冷蔵庫野菜一掃作戦の苦肉の策だったんだけれど
必要は発明の母、でしょうか
レンチン袋（シリコン）で３分で作った
お手軽料理なのですが
あまりに褒めてくれたし、クックパッドもＯＫ！というので
後日、ＵＰしますぅ
温かい納豆、です
夏野菜のぬか漬け
トマト、茄子、オクラ…
オクラ、初めて、漬けました。
もえちゃんさんのブログから拝借です。
あとで挨拶、行くねぇ
ウブ毛とか取る下処理のあと生で漬けたの。
いやぁ、美味いのねぇ
新潟の両親に漬けて行こうかと考え中な位です
ありがとう
しっかし、我がマンションは涼しいなぁ…
寒いくらい。
「当たり前」だったコトが、
「不要だった」と気づく…
でも逆に、
「当たり前」だったコトが、
「有難かった」と気づく…
そんな一年になりそうですネ…