7.22 おつまみ自家製スープワンタン、じゃこ天でピザ風 | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

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天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

結局、頑張って、

お買い物、行きました。


お野菜の買い出しと、

月末、ダーリン実家に帰る際のお土産の仕入れですアップ

  ヘヘ、父の日も母の日もサボってしまったので

  お二人にお洋服を買いました。

  あとは御親戚やお仏壇に、今回はお茶音譜

  いや、いつもお菓子だから、

  夏に良いブドウの麦茶やレモンの麦茶にしてみたsao☆


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おつまみ自家製スープワンタン


予想以上にダーリンが喜んでペロリンと平らげたにんまり

反省…白菜、人参、長ネギを入れたけれど、

     この倍、入れたらベターだったニコッ


鶏がらスープ、塩、胡椒、醤油、です。

これはすぐに、リピの要望をいただきました。

先月作った自家製ワンタンのタネ(豚肉、玉ねぎ)を使ったのですが

やはり自家製は美味しいのでしょうか…


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じゃこ天でピザ風


ししとう、乗せてみた。

宇和島のじゃこ天ラブラブ

ヘヘ、解凍しちゃったチーズが残っていたから

無理やりな、メニュー(笑)


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圧力鍋3分で失敗したあせる

じゃが芋と筍の黒酢煮

じゃが芋は、今は亡き友人おお母様からいただいた

静岡・三島のメークイーンです。

色白美人キャッ☆

あとは、大根、筍、そして圧力後に、

小松菜を加えてひと煮立ち。

  中華ダシ、酒、水、黒酢、はちみつ


胃の疲れに黒酢、いいですよねにこっ


茄子、壊れていました(泣)

圧力3分じゃ、ダメでしたかね…


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奈良漬け納豆

  昨日、鰻の蒲焼きと共に頂いた奈良漬けを刻んで。


春雨サラダ

  夕べの残りキャッ☆

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今日はワンコのお散歩にも行きました。

毎日お散歩できなくて可哀そうだけれど

それが我が家のペースだものね。

ママもすぐに体調崩して、コメンねううっ...

今年の夏も、しっかり、仲良く、頑張ろうねニコッ

新潟も満喫、スルぞキラーン