今日はローテンション な一日でした
な一日でした
いやぁ、なんとなく、全てが精神的に落ち着かぬというか
イライラするというか、タイミング悪いというか。。。
ダーリンも夕べ
「明日か明後日、飲み会かも」
とか言い出して、結局本日、19時まで、「延期だって」の返事もなく
 ・イライラしました(怒)
・イライラしました(怒)
だって、ねぇ、
主婦はいつだって夕飯の支度に向けて算段したり
メニュー考えたり、買い足ししたり、さ
考える手間は、男性と同じ、に「忙しい」 んだから、さ
ま、とにかく今日は7時半過ぎには帰宅されたので
家で晩酌です。
豚ナンコツ炒め
う~ん、想ったより歯ごたえのあったナンコツ(笑)
でも、コリコリ好きのBOOは
堪能できました。
玉ねぎ、きゃべつ、マイタケに人参、の素材を
辛味噌仕立てです。
焼き空豆
夕べに続き、グリル焼きシリーズ
今日は空豆ね。
気づいていたが、1さや1粒
それでもラフォー2人で美味しく、頂けました。
小鉢3種
おから
お弁当にも今朝入れた、先日作のおから。
例により、鶏皮が隠しコク、よ(*^^)v
もずく納豆
昨日、カツオユッケに入れ忘れたウズラさんを投入。
  サッパリ&コクの一品に、なれたかな
春菊の洋風煮びたし
カニカマと共に
夕べの肴=大根のポトフ風~をリメイク。
そのスープを使って煮びたしました。
  夕べの野菜からの出汁も出ていて
蛇足ですかぁ(笑)
チーズ&クラッカー
有りあわせのお皿ですが、今更、オードブル(笑)
ダーリンと、7月8月9月のシフト、連休、旅行など
予定をどうようか、
話しが続いております。
九州は梅雨明けとか。。。
関東もここ2週間くらいで明けるでしょうか?
今夏も、夫婦・家族で出来るだけ笑い転げて生きていきたい
BOO一家でございます(^v^)


