25日から3連休 で、ご機嫌なBOOです。
で、ご機嫌なBOOです。
シフトの都合で、偶然。。。(^_-)-☆
なので24日はバタバタしつつも元気に、「お疲れ様でしたぁ 」
」
25日は、いつも集うココモカ家との久々、プチ♪BOO亭となります。
そちらのメニューも考えつつ、今夜のメニューは。。。
赤魚の煮つけ with 豆腐
生姜と長ネギたっぷりに煮つけました。
お得意の、魚煮つけ汁でオカラを作ろうと、
購入も済んでいるので楽しみです。
ビーフシチューなショート・パスタ
いやぁ、まだシチューのスープが残っておりまして。
で、禁断の、炭水化物に化けました。
ツナとピーマンで、ごく簡単に。
パスタなど炭水化物がホントは大・大・大好きなダーリン。
晩酌で激しくお酒も飲むしカロリー的にも
普段はBOOが用意しないので
昼酌では並べますが
帰宅して発見、喜んでいました
大根と長芋のタジン蒸し
ただ、タジンで蒸しました。
めんつゆ+かんずり、のタレをかけて。
笹かまぼこ with 山海漬け
おかひじきとワカメのキムチ和え
The 魚、な一品。
我ながら美味しかった
今日は東電管内で
電力消費が90%を超えたそうですね。
ホントに暑かったもの。
我が家も風邪を通すだけで我慢していましたが
とうとう、夜、エアコンIN。。。
我が家の予測。。。
この夏、確実に、停電は逃れられないだろうなぁ、
倒れていられないもの。
ワンコがいたら、エアコン止めて昼、出勤・外出、なんて
できないし。。。
それでも最大限の努力をせねばねぇ。
色々、研究しようと思いまぁす



