3.24 釧路のサンマ丸干し、もやしとツナのパピヨット | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

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天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

3連休明けのお勤め。

静かな1日でした。

計画停電も我がグループ、そして本社のグループも

回避されましたので、順調な業務だったのではないでしょうか。


ガソリン狂想曲も、少し収まったみたいよ、なんて

パート仲間で話していたら

今度は、(予想していたけれど)

ミネラルウォーター狂想曲


スーパーが大変なことになって

エヴィアンまで完売のようでした。


乳児をもつご家庭に優先してあげなよ、と

言いたい。

お水でなくても、お茶やら麦茶やら他の飲料で

過ごせる子供とか、まして大人やご老人は

そんなにミネラルウォーターだけを飲まなくて

いいから。


特に、40代以上は甲状腺への蓄積もないというじゃないの。


言えないけどね。

なんだか人間、って哀しいというか、面白いというか…。

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釧路のサンマ干し


札幌・実家の母が送ってくれたサンマ。

立派過ぎて、グリルで焼くのに苦労しました(笑)


「お腹と口がパクッと開いたサンマ、怖い(笑)」
とはダーリン目


脂がのっていて食べやすくて、美味しかったです。

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もやしとツナのパピヨット


予定していたのはキャベツとベーコン、だったのだけれど

ダーリンが6時前に帰るコールをしてくれてアップ音譜

慌てたら、なんとなく中身が変わったゲラゲラ


ブラウンマッシュルームと京菜、トマトに

塩・こしょう、粉チーズ、だけ。


タバスコをかけて少し洋風にいただきました。

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キャベツとジャガイモのさっと煮


前夜、お鍋をしたんです。

  連休最終日でまったりしたからかな

  ブログ用写真忘れましたが汗


で、そのスープが残りましたので

BOOお得意の、もったいない作戦で、

冷蔵庫野菜をアレコレ、煮てみました。


鶏皮を加えたのでコクが出て、これまた、美味なりですビックリマーク

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レタスときゅうりのサラダ


明太子ドレッシングで和えただけ。

でもセロリの風味も活きて、サッパリでGoodナイス


隣は、前夜の肴、菜花とわかめの辛子和え

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25日も働いたら、

翌日はまた、夫婦でお休みです。

またまた、トランプ大会でもしたいなぁCard+゜