今日は夫婦でお休み。
お天気も良いし、ワンコ達のお散歩を兼ねて
商店街まで買い出しに出かけました。
いやぁ、実は昨日外で飲んで、
記憶なくって…(；一_一)
二日酔いでしたが頑張ってシャワー浴びて
なんとか復活でした（しっかりしてよ、私(笑)）
で、仕入れた、鮭の白子
これで↓ ￥２００！
３本を本日使用、残りは残していた出汁でに漬けちゃった
出汁＝ラーメン用の醤油、豚出汁＋サバの味噌煮出汁
お味は乞うご期待(笑)
美味そう！ 飲兵衛には溜まりませんなぁ
で、できたコレ
鮭白子のタジン焼き
生しいたけと蒸したけど、ブロッコリーは後から入れた方が良かった、ヤワヤワよん♪
カツオの塩たたき
２本で￥４００でした
↓ これで１．５本分。
塩を叩いてからフライパンでコロコロ
でも、今日は焼き過ぎちゃった
パパ、ごめんネ(>_<)
さっぱりトマト
今日は安かった、７個で￥３９０！
シンプルに、オリーブオイル＋クレイジーソルトで冷え冷えです。
やはり赤は元気が出る色みたい。 そそられます
本日買った大根の葉を茹でて和えものに。
芝わかめと味付きザーサイで。
ダーリン曰く、大根葉は塩で揉んだ方がベターだね、って。
まぁ、彩はいいでしょ？
さて本日昼呑みのメイン、野菜の豚カレー炒め
二日酔いだとスパイシーな、味の濃いもの食べたいよね？
キャベツや人参、玉ねぎやジャガイモも加えて品目稼ぎ（爆）
豆板醤や青唐を加えて辛～く仕上げました
さてさて本日、札幌の母から恒例の
イクラ漬けが届きました。
だから〆は、幸せのイクラ丼
イクラの下には海苔 風味が出ます
あれ、私、ダイエット中ではなかったか？
仕方ないなぁ、イクラが来たら(笑)
今、テレビでペットと獣医のドラマを見ています。
どうしても助六を思い出し、涙が出ます
ペットは家族…子供…本当に大切…
いなくなったら本当に…
それがわからない人や事件が多くて
哀しい気持ちになる時もあるね…