こう暑いと、いつもの生活を繰り返すリズムさえ、忘れがちです(オオゲサ?)
ダラダラとお弁当ブログをアップしたり、ネットスーパー頼んだりしながら
アッと言う間にお昼近くなり、せっかく回した洗濯物も
やはり干すのは夕方だな、と諦める。
ここ最近、夕方干す⇒翌日日中の太陽に期待⇒その夕方取りこむ
のパターンです。
だって、暑いんだもの!!
なにはともあれ、来月ひと月分のお酒も全て頼んで
ひと安心です。
また家呑み、ガンバルぞ
夕方になり、お買い物へ。
あれこれメニューを考えつつ帰り、その成果が↓
豚の醤油煮をワサビ菜で和えて
タイトルそのままの料理です(-^□^-)
2週間ほど前、安く仕入れた豚ロース塊肉を
圧力なべで醤油煮にしておいたの(冷凍)。
それを今日、初めていただきました(*^^)v
ワサビ菜はもっと多くても割合的によかったみたい。
いずれにしても、ダーリンはラー油、私はカラシでいただきました。
その向こうはシンプルな、野菜千切りサラダ。
人参ときゅうりを、イタドレで和える!
シンプル イズ ベスト!! の典型ですナ
あとは小鉢2品です。
イカ納豆
今日は魚屋さんで目に付いたのがイカお刺身くらいだったから。
でも、歯切れもよくって変に甘くなくって、正解だった![]()
あと、サツマ揚げとエノキ煮
残る一品を何にしようかとさんざん考えて
コレにしました。
いや、あとは煮物でいいかなぁ、って…
今日、いつも作り置いている和ダシをとったから
その昆布も煮ました。
4時過ぎにお買い物に出ましたが、さすがに
いくぶんは真夏とは違う風だと思います。
が、やはり暑いなぁ…
我が家のワンコ達、いつになったらまた、江ノ島散歩、できるかしら?

