鶏ガラをベースに鶏油のコクとかつおや昆布などの魚介の旨み・柚子の爽やかな香りをきかせた黄金色のスープです。しなやかで歯切れの良い全粒粉入りノンフライストレート麺&具材は炙りコロチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、青ネギ、柚子皮。〔税抜き328円〕
おまけで
星みっつでした
※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。
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動画はこちら
https://youtu.be/KcRTApE9GeE
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