本年も凡淡水をお引き立てお願い申し上げます

年明けからぜんざいを作り、フルーツミンスケーキを焼き、ホットケーキもやき
と甘党のスタートをきりました。
こういうものをつくると妻や子達も喜びます。
煙草を吸っているときはおやつなどにはめもくれなかったのですが
吸わなくなってからは時々甘いものを食べたいと思うようになりました。

小豆を煮たり、ケーキを焼くときは時間がかかるので別の事ができるし
その間に美味しいものができているので「おまけつき時間」といった楽しい感じです。


発掘の現場は相変わらずのんびりしています。
土を削ったり穴を掘ったりするのが本来の目的ではないので結果的には
大量の土を移動している事になるのですが、土方作業とは質を異にします。
急いだり荒っぽいことをすると遺物を損失、破壊したりするので丁寧に作業します。しかし地面を掘ったり削ったりする作業は労苦のイメージがありますが
意外と楽しいものです。おいたてられなければ。
わたしには子供時代の琵琶湖での魚釣りを連想させます。興味のあるかたは下記へ。
東京埋蔵文化財センター
http://www.tef.or.jp/maibun/index.html

さてきょうもフルーツミンスケーキを焼く事になっています。

読者のみなさん本年もよろしくお願い申し上げます。