おはようございます(//∇//)
きのう、晩御飯、珍しくみんなで揃ってで食べれたので、水炊きにしました！！
水炊き、我が家の大好物なんです！！笑、なんて庶民
水炊きには、今回は、鶏肉とお野菜をたくさん 入れたので、おじやにすると、その鶏肉のお出しがとってもでてて、美味しいんです！
朝ごはん♡
簡単！！笑！
★我が家のおじやrecipe★
水炊きの後のお出しをあたため、そこに、ご飯を投入！
そこからご飯とお出しがグツグツといい感じに美味しそうになってきたら、醤油ときもち程度に麺つゆで味付けします、
そこに、卵２個から３個をあまりとかずに、回し入れると美味しそうにとろみがつきます！
あまり卵をとかないのがポイントです
親子丼の時も、あまり卵はとかずに入れるとお店みたいにとろみがついて美味しいですよん❤️
そして、仕上げに、青ネギが昆布をちりばめ、て出来上がり*(^o^)/*今回は昆布にしました、
お好みで七味をかけて召し上がれ♡
とろっとろのおじやが出来上がりました！
本日の内訳★
卵とろとろおじや
玉ねぎと豆腐のお味噌汁
カブのお漬物
柿
プルーン入りヨーグルト
以上です！
お粗末さまでした！
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後でZARA購入したもの、《お取り置きでなく持って帰れたもの》笑、紹介します！みてやってください
ぼんたんママ
