今回は、
掘りたて皮つきョ～
【タケノコ】
前回、
下処理済みでもって来てくれたママ友～
またまたｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
ありがたや～
（かさ地蔵様
）
今回は、
「掘ったばかりでそのままだけど
」って
イヤイヤ(ヾﾉ･∀･`)
頂けるだけで充分です～
旬の物、
大歓迎ーーー
ヾ(*´∀｀*)ﾉ
早速、
米のとぎ汁で茹でたョ
さぁ、
どうやって食べよう
((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
【タケノコご飯】
まずはやっぱり、
タケノコ飯～
タケノコ
ニンジン
ゴボウ
油揚げ
鶏肉
いつも、
“コンニャク”を入れるのだけど・・・
前回の分、
離れて暮らす息子&社３娘用に冷凍したけど～
コンニャクって冷凍すると食感が・・・
なので、
前回の分は家で食べる事にして、
今回、
コンニャクの代わりに、
“ゴボウ”を入れて冷凍保存～
いつ帰省できるかわからないけど・・・
(´ε｀；)ｳｰﾝ…
【タケノコ入り中華スープ】
タケノコ
春雨
カニカマ
ワカメ
タケノコの食感が美味しい
中華スープ～
【タケノコ入り玉子焼き】
タケノコ
枝豆
カニカマ
枝豆とタケノコの食感が(・∀・)ｲｲ!!
出汁巻き玉子でーす
【タケノコと野菜の肉巻き】
タケノコ
ニンジン
ほうれん草
豚肉
茹でた野菜を
塩コショウで下味をつけ、
小麦粉を振った豚肉で巻き巻き～
焼肉ダレで味付け
豚肉と焼肉ダレの組み合わせは、
みんな大好き～
【タケノコ入りサラダ】
タケノコ
キュウリ
ブロッコリースプラウト
ハム
ゴマドレッシングで和えようと思ったら～
無い
Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
さて、
どうしようか
冷蔵庫に残ってた
“なめ茸とマヨ”
で、和えてみたョ～
(･∀･)ｳﾝ!!
なめ茸の味がシッカリしてるから、
美味しい♡
合う～
ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ
なめ茸入りって
言わなきゃ誰も気づかない
(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
【筍尽くしpart2】
今回も、
美味しくタケノコを堪能しました～
ヾ(*´∀｀*)ﾉ
さすがに、
もう一回期待するのは～
( ｣ﾟДﾟ)｣ｵｰｲ!
たけのこヤーイ
やっぱ、
ダメかしら～
(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…