こんにちは！
横浜市都筑区北山田パン教室お子さま連れ大歓迎のBonreposです。
今日は、パン教室 Bonreposの新コースのお知らせです‼
パン教室を初めて丸8年、沢山の生徒さんとのレッスンの中で感じていたことは、
・安心できる材料でパン作りをしたいけれど、中々時間をとるのが大変！
・でも、やっぱり焼きたてパンは最高に美味しいし、焼きたい！
と、この二つの想いで葛藤？！したママたちの気持ちを肌で感じてきました。
そこで、もっとパン作りを気楽に出来て！材料にもこだわってパンで健康にもなれちゃう！それでもって、美味しい！という3拍子も4拍子も揃った新コースを、オリジナルでスタートさせよう！と思うようになりました。
コツコツ試作やパンの材料についても吟味を重ね、いよいよ、今日、新コースの告知に至ります！
その名は！
夜捏ね朝焼く！
「ヘルシーパン」コースです！
パンコースの特徴
1、名前の通り、低温冷蔵発酵のパン生地の作り方をレクチャー、夜捏ねて朝に冷蔵庫からパン生地を取り出して焼けます！→今までのように、長時間パンに拘束されません。
2、材料には、国産小麦と有機天然酵母を使い、出来るだけ低カロリーでヘルシーに！旬の野菜やドライフルーツ、スーパーフードを積極的に使い、このパンを食べるとこんな効能がある！と意識できるパンを目指します。
3、1つのパン生地から沢山の種類のパンを焼けます！
→このパンにはこの生地！とするのではなく、1レッスンで1つの生地、パンは5～6種類作ります。パン作りがさらに手軽に！
4、ヘルシーと美味しい！の両方を大事にします！
→いくらヘルシーでも、美味しくないとせっかくの手作りパンが台無しです。今まで8年間のJHBSでのパン講師の経験を活かしてヘルシーと美味しい！両方追及します。
5、レッスン中に、冷蔵発酵生地を講師が実演します。
そのパン生地を、お持ち帰り出来ます。→帰ってからすぐに習ったパンの復習が出来るので、本当に身に付き、家でもパンが焼けるように確実にサポートします。
↓
【レッスンパン】
↓1、トマトヘルシーピザ
一人2個作ります
国産全粒粉入りの生地にトマトとチーズ！
このチーズには、とてもヘルシーな秘密があります！
↓2、レーズンパン
一人3個作ります
レーズンはアメリカ産最高級のKBレーズンを使用。甘味が断然違います。鉄分豊富で女性には特に必要な栄養素を補給しましょう。
↓3、ほうれん草&キノコロール、一人3個作ります
これから旬のほうれん草とキノコをソテーしたものをロールしています。ほうれん草にはカルシウムも豊富です。パンにして食べるとまた違う美味しさが！
↓4、リンゴの揚げパン
一人3個作ります
旬のリンゴを水煮して、パンに包んで揚げると、優しいオヤツに変身！
旬の果物は身体を整えてくれます。
↓5、チアシード食パン
一人1本作ります
スーパーフードのオーガニックのホワイトチアシードをパンに練り込んで、美味しくスーパーフードが食べられます。
以上、5種類のパンをレッスンします。↓
【日程】
11月14日(火)定員3名
11月16日(木)定員3名
11月22日(水)定員3名→残1名
12月5日(火)定員3名
12月6日(水)定員3名
12月7日(木)定員3名
【レッスン時間】
10時～13時半迄
(多少前後します)
【レッスン料金】
5,500円冷蔵発酵パン生地のお土産付き
&5種類のパン、全てお持ち帰りしていただけます！試食は、別にご用意します！
【教室風景】
【お申し込み】先着順
以下の
受付中のレッスンメニュー「お申し込みはこちら」をクリック！↓
メールフォームに従って入力いただき、レッスン希望日を添えて送信お願いします。
→こちらから2日以内に確認メール送らせていただきます。
■パン教室 Bonreposボンルポ■
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本日も最後までお読みくださりありがとうございました。