コオロギは2018年に内閣府から注意喚起させていたこんにちは小林です。最近色々な所でコオロギ食品が普及し始めているようでますが、内閣府からはこんなものが出ていました。 食べるのは自由ですが、ゲノム編集されたコオロギがで始める可能性があったり、徳島大学ではコオロギから新型コロナのワクチンを作る研究がされているようなので、ワクチン同様にすぐに信用するのは危険ではないでしょうか。ではまた食品安全関係情報詳細www.fsc.go.jpコオロギ使い経口新型コロナワクチン 徳島大、実用化へ開発着手|健康・医療|徳島ニュース|徳島新聞デジタル徳島大は、コオロギを活用した新型コロナウイルスの経口型ワクチンの開発を始めた。抗体をつくるために必要なウイルスのタンパク質をコオロギの体内で生成し、錠剤などにしたワクチンを飲んで免疫を獲得する仕組み。徳島大はコオロギに関して独自のゲノム編集技術を持つ強みを生かし、タンパク質の生産効率の良いコオロギを使ってワクチン開発を目指す。国内で新型コロナの経口ワクチン開…www.topics.or.jp
コオロギ使い経口新型コロナワクチン 徳島大、実用化へ開発着手|健康・医療|徳島ニュース|徳島新聞デジタル徳島大は、コオロギを活用した新型コロナウイルスの経口型ワクチンの開発を始めた。抗体をつくるために必要なウイルスのタンパク質をコオロギの体内で生成し、錠剤などにしたワクチンを飲んで免疫を獲得する仕組み。徳島大はコオロギに関して独自のゲノム編集技術を持つ強みを生かし、タンパク質の生産効率の良いコオロギを使ってワクチン開発を目指す。国内で新型コロナの経口ワクチン開…www.topics.or.jp