こんにちは、ボンナチュのTomokoです。
今年に入って、アウトドアに目覚めている私。
もともと外に出るのは好きなので、ここ数年続いていたインドアからシフト中って感じです（笑）
そんなわけで、アウトドアのものが揃うお店へ時々いくようになっています。
さて、今回はパタゴニア神戸店へ行って来ました。
パタゴニアは環境や社会的な保護に取り組んでいる企業で知られていますよね。
ショップにいってみると、その基準の高さが伺えます。
パタゴニアはエコな会社なので、買い物に行く時はエコバックを持参します。
そう、ショップの袋がありません。
エコですね。
食べ物もいろいろと展開しているようで、その試食をされていました。
この日はこれ↓
オーガニックなキヌア、麦類、マッシュルーム、こしょうなどが入ったもの。
これを炊いてフルーツと合わせたものをバゲットにのせくださいました。
アウトドアで調理するのに便利そうです。
せっかくなので、ひとつ購入してみましたよ。
作ったのがこれ↓
切り干し大根と野菜のスープ。
胡椒が効いている食品だったので、味つけ程度に少し入れました。
小さい粒粒が、商品のキヌア、ブルガー小麦、コーラサン小麦です。
私が家庭で食べる時は、拡散性のエネルギーが欲しい時に取り入れる感じかな。
美味しくいただきました。
時代はエコ。
社会の流れがそのように進んでいるのを感じた一日です。
Love&Peace