今年はあっという間に梅雨が明けてしまって、連日の猛暑が続いています。
この調子だと水不足にもなるでしょうし、
電力不足にもなりそうな気配がしますよね
ほんのちょこっとでも自分で出来ることないかなぁっと思いたって、
朝っぱらからお部屋の模様替えを。
エアコンの設定は出来るだけ冷房ではなくドライにしておきたいので、デスクを天井のファンとエアコンの冷風が当たるところへ移動したら、ずいぶん涼しくなりました。
逆にベッドは直接ファンの風が当たらないところに移したので、寝てる間に冷えたりしなそう
お部屋のレイアウトを変えたら、ちょっと気分も変わりました
次は断捨離するかなぁ
冷蔵庫の設定温度も大切だし、ドアを出来るだけ早く締めるのも大切らしい。
私は冷凍庫は強で、冷蔵庫は弱 冷蔵庫の微妙なモノは出来るだけチルド室に入れるようにしています。
っと、冷蔵庫設定していたらトマトと、キュウリに気付いて
あら～～久しぶりにガスパチョ作ろっかしら～～
っと思い立って、検索してみたらとってもステキなレシピを見つけました。
ポイントは、ガーリックとクミン、そしてバゲット(私は冷凍庫にあったライムギパンを使用)を使うところが、学んだところでした
全くあり合わせだから、ぜんぶ材料があったわけではないけれど、
そこは得意の創意工夫力を発揮しちゃいましょう
酸味に梅エキスを使ってみたり、
チリパウダーを入れてみたり・・・・
めちゃ涼しくて美味しい～～～！！
キュウリが多すぎたので色がくすんじゃったのはご愛嬌ということで
こんなにカンタンなら、この夏ヘビロテになりそうな気配です。
さてさて、この夏の暑さをどうやって遊びましょうか～
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