7時間しゃべり通し

今日は夕方、ドイツから来たマルティナさんと会いました。

彼女はドイツの食品会社のコンサルティングをしていて、私の

起業アイディアにも感心を寄せてくれ、一緒に仕事しよう、と

言っている間柄です。


とても親切で親日家で、今回もおみやげを持ってきてくれました。


ドイツのオーガニックブランドAlnaturaのクラッカーとチョコがけ

コーヒー豆と4種類のチョコスティック。


お互い話したいことが満載で、銀座のマクロビオティックレスト

ランで夕食を食べながら閉店まで話し続けました。



家に帰ってからは、昨日2年ぶりに連絡があった在ドイツの日本

人の友人とスカイプで1時間半おしゃべり。


もう喉が痛いです。

でも楽しかった

ドイツから

来た方と今からここで話し合いです

ハーブと親しむ

今日、ハーブセミナーへ行ってみると、なんと参加者は

私だけでした。予想以上の雨で中止になったのを知らない

私は雨の中のこのこ出かけてきてしまいました。


講師の館野さんは2人でもいいですよ、と気さくに対応して

下さり、ハーブのお話を聞いた後、実際に広いお庭でたくさん

生えているハーブを摘み、それを使って簡単なお料理を

しました。


バジル、タイム、セージ、アップルミント、ディル、ローズマリー、
チャイブ


ソーセージとセージ入りパスタ（ソーセージのセージはセージ
のことなんだそうです）


ハーブ入りクリームチーズ

丁子麩につけて食べるというのが面白かったです。おいしい！

あとはスモークサーモンを乗せてみたりしました。



ハーブ入りソーセージ

3種類くらいのハーブをひき肉をあわせて丸めて焼きました。


写真はないですが、食後にはフレッシュハーブティーも。


1時間くらい時間延長してしまいましたが、ハーブ以外のいろ

いろな話にも花が咲いて楽しかったです。

今度ドイツのハーブレシピもお渡しして、作っていただく

もいいなあと思いました

帰る頃には雨も収まってきたのでお庭の写真を撮りました。

広くてたっくさんの花や木が生えています。


お天気のいい日にはパーティに最適


白い山あじさいがとてもきれいでした。雨に映えますね。

帰りは駅まで車で送っていただいてとても助かりました！

お天気のよい日にまた来たいです