こんなソーセージ焼いてます
右端の太くて長いのが「クラカウアー」
ドイツではグリルソーセージでは人気のソーセージの一つです。
今回売っているクラカウアーはなんと長さ27cm、幅4cmくらいあります。
味はスパイシー。キャラウェイが入ってます。
真ん中の白くて細いのが、「ニュルンベルガー」
マジョラムなどのハーブが香ばしい、ニュルンベルク名物です。
左端のは「オーバークライナー」
オーストリアの地方の名前がついています。
パリッとして誰でも好きそうなソーセージです。
この中ではニュルンベルガーが人気で、切れた途端に注文が続けて入ることもありました。
どれもビールのお供にピッタリです♩
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