ドイツについて熱く語らう

今日は渋谷のロイヤルガーデンカフェにて、

日本橋のドイツパンのタンネさん、ドイツパン研究会の方々と、

来月のドイツパン研究会講習会についての打ち合わせをしました、

冷たいトマトクリームスープとニース風サラダ、おいしかったです♪

ドイツパンとそのバラエティの豊富さ、おいしさをうまく伝えるにはどうしてらよいか、

はたまた日本では知られていないドイツの食事情、おいしいものをイメージが湧くように、興味を持ってもらえるように端的に伝えるにはどういう話をしたらよいか、などなど熱くブレストしました。

ドイツパンを普及するプロジェクトも計画します。

今後が楽しみです

いや～もうやることありすぎて、助けて～って感じですが、

忙しいのはありがたいことでもあり、楽しくもありますね。



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