京都駅八条口に新しくできたカレー屋さん
SPICE TRY（スパイストライ）。
食べログ百名店のビリヤニ専門店「INDIA GATE」と
朝カレーとスパイス「SPICE GATE」の姉妹店です。
スパイスラーメンやカツカレーが売りのようですが
シンプルにカレーを味わいたかったので、京風カレーを注文。
おお、これが、噂のバスマティライス！
ぱさぱさしてるけど、食感が絶妙、噛めば噛むほどクセになる。
カレーとよく混ぜていただくと美味しいです。
さらっと爽やかなスパイスカレーは、ほんのり出汁の香りがします。
パクチーや赤玉ねぎなどの野菜との相性も良い感じでした。