今年のお正月は、勤務が続き、その上、夜勤もあり…。
ゆえに、お弁当さぼりまくりの日々でした。

毎年恒例のお節弁当。
出汁巻き。
くるみ田作り。
薩摩芋の甘煮。
小松菜おひたし。
胡瓜とラディッシュの浅漬け。

親子丼弁当。
玉ねぎではなく、賀茂ねぎの青いところを使用。

お揚げさんの焼いたん。
ごぼうと蓮根のきんぴら。
ラディッシュと水菜。
大根葉とおじゃこの炊いたん。
紫蘇ふりかけ。

大根ときんかんひろうす(金柑くらいの大きさのひろうす)の炊いたん。
ゆでたまご。
赤芯大根葉とラディッシュのお漬物。
紫蘇ふりかけ。