すし匠☆ HAWAII日記ハワイ島からオアフ島に移動し数カ月前から予約し楽しみにしてましたすし匠さん BSの「男一匹、ハワイへの挑戦 すしバカ、ハワイへ行く」を見て、これは行かなくちゃ翌日には電話してましたホテル開業が遅れていた、リッツ・カールトン・ワイキキビーチ大将の拘りがいっぱい詰まった内装とっても贅沢な空間ですスミマセンお写真はありませんハワイのネタを中心に工夫をこらした江戸前寿司一品一品が感動の連続ですまた次回も来たいと思ったお店です