普段から「なるべく食事は自分で作ろう」と思っているﾎﾞｸですが、作っている物といえば「野菜を茹でた物」だったり「適当なスープ」だったり「一夜漬け」だったり･･･････
とても料理とは呼べない代物だったりしています。
そんな折、あゆみちゃんのお母様より大根を頂きました。
「お塩で揉んで一夜漬けと味噌汁の具に･･････なめこおろしもいいなぁ･･････」なんて思っていたら「生で食べるより火を通して食べた方が美味しい大根だよ～」と一報を貰い、メニュー変更。
「今の時期はぶり大根？定番だな。うん」なんて考えていたけど、ぶりを弄るのがﾏﾝﾄﾞｸｻ･･････買いに行かなきゃだし･･････
ｲﾒﾄﾚの為にネットで検索。
大根と鶏そぼろあんかけ なんか冷蔵庫の中の物でできそうな･･･････あ、そぼろがないや･･･････(´･ω･`)
まぁいいや、お歳暮で貰ったカニ缶で代用しちゃおうっと。
今夜はｷﾑﾁﾅﾍﾞの予定なんで近日中に作ろうと思ってます。