今日はクリスマス
加えて、金曜日だから高級ディナーや夜景の見えるレストランで素敵なひとときを過ごした人もいるんじゃないかな
私は、ブログの作成で心の癒しと小笠原に関する情報を提供しているよ
さて、今回も小笠原グルメをいただこう
クリスマスらしく華麗なる料理を・・・
といいたいところだけど、ここではカレーを食べるよ
亀肉が入ったご当地カレー
小ぶりだけど、よく煮込まれた亀肉が柔らかくほろほろと食べやすい
カレーも後から辛さがやってくる
その中に旨味や甘みがあって、複雑に絡まりプラスのスパイラルが回りだす
お酒を飲む人にも丁度よい量だね
さて、人によっては今日の仕事で年末年始お休みスタートかな
正月料理に飽きたら、このブログを思い出してカレーを食べてみませんか