たまたま見た深夜ドラマ

焼いてる2人


ストーリーに興味がなくても 料理のドラマはついつい見てしまう


で感化されて作りました

ジャークチキン



ハーブ塩、おろしにんにく、胡椒、チリペッパー、オールスパイスパウダー、コリアンダーにフレッシュタイムを練り込んで寝かせて

フライパンで水の入ったケトルを重しにパリパリに焼きました

 ワインに合わせたいけど 本日は休肝日


我慢、ガマンです(笑)

 

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