肉の日

よく食べる肉料理は？

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名城大学農学部

農学から仕入れ豚

　豚　全長約1２0cm 遠火燃焼　１２時間

前日の１８時～翌日９時販売

焼くのは美味しい香りとは言えないが周辺の人が

臭いで差し入れ片手に激励に来る

１１月　寒いから

朝まで頑張れる

焼きあがるころには焼き豚の香り

養老焼肉街道

平日のお昼営業ここだけでした

他は平日は１７時から営業がほとんどでした

山小屋

ローストポーク

仕込みなし

当日　塩コショウ　すりニンニク

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