川崎のニューともちんラーメンに行ってきました。
わかめ中華そば・めし小
透き通ったスープはあっさりながらも旨味がしっかりあって美味しいです。
麺は中太平打ち麺。柔らかめの茹で加減ですが、柔めの麺が妙にしっくりきます。
基本の具材はチャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューは薄めのカットですが丼の表面を覆う程のたっぷりな量でした。メンマはコリコリ食感、ネギもたっぷりでいい感じです。
ごちそうさまでした。
店名 新橋ニューともちんラーメン 川崎駅前店
住所 神奈川県川崎市川崎区駅前本町8-19
TEL 044-210-0030
営業時間 7:00～15:00 18:00～翌5:00
定休日