上大岡の佐野金に行ってきました。
タンメン
スープはあっさりだけど、野菜の旨味がよく出ていてイー感じです。
麺は中太平打ちで、柔らかめの茹で加減です。
具材はシャキシャキ感の残った野菜がたっぷりです。
餃子
綺麗な焼き色が付いた餃子は、餡もたっぷりで美味しかったです。
ごちそうさまでした。
店名 佐野金 総本店
住所 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-10-5
TEL 045-842-8605
営業時間 [ 月～金 ] 11：30～23：30
[ 土曜日 ] 11：30～23：00
[ 日曜日 ] 11：30～20：00
[ 祝日 ] 11：30～21：30
定休日