22階にあるル、プラティーヌに連れていってくれました。
えっ？birthday？って、12月なんだけど
と思いながらホテルへ。
「2012年に全国の世界料理オリンピックで金メダルをとられた
大森シェフのお料理が食べてみたいの」と友達。
lunchはあるけどdinnerは食べてないので、私も興味津々
シェフdinnerを頂きました。
presentはKRUGの2000年。
初めて飲みます。
さっそく頂きました。持ち込み利用3000円です。
「これは美味しいですよ！お肉にもお魚料理にもじゃましないし、
デザートまでいけます。温度の変化で味が変わるので、
ぜひ最後まで通して味わってみてください。羨ましい！」
とソムリエの方が絶賛されたので是美ご一緒に
ということで、ソムリエの方2名と一緒に頂きました。
とても飲みやすくて、お仕事のあとだったのでで最初からぐびぐび
なんにでも合うシャンパンでした。
前菜です。
メニュー忘れたので、見た目だけでご容赦下さいね。
スープ。中にキノコとカニが入ってました。スープのお味はコンソメがきつかったかな？
お肉。ミディアムでお願いしたのですが、ミディアムレアーだったので
私は一口だけ頂きました。
お口直しのシャーベットは撮り忘れました
お魚料理はエビのフリッターです。これが一番好きでした
このあともう１品あったのですが、またまた撮り忘れで…
最後はデザート。
生クリームたっぷりだったので、これまたお友達に食べてもらいました。
ガトーショコラ美味しかったです。
見た目も可愛いくて、全体的にお上品なお味でした。
男性には量的に厳しいかも～😢
レストランの雰囲気は、以前の方が好きですね。
お正月だからかな？満席で
テーブルか多くてなんだか落ち着かない感じでした。
美味しいお料理とシャンパンありがとうございました。♥